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Um forno transportador pode assar pizza italiana?

Hora: 2025-01-20

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Todo mundo ama pizza italiana assada em forno de domo? Depois de assada em altas temperaturas em um forno de pizza, a pizza emite um rico sabor de trigo, com bordas de pizza de leopardo e pequenas manchas atraentes.

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Você acredita que pizza italiana também pode ser assada em um forno de esteira? Vamos dar uma olhada.

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A confusão atual no mercado para uma rede de pizzarias: queremos a textura de uma pizza de forno a lenha, mas faltam chefs profissionais... A padronização é mais difícil de replicar.

A QiangAn conduziu inúmeros testes exploratórios em fornos transportadores e chegou à resposta: fornos transportadores também podem assar pizza italiana!

 

Aqui estão as dicas para fazer pizza italiana:

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(Tudo assado em fornos transportadores de pizza Bakers Rock)

Combinado com os recursos do Bakes Rock H1624pro, controles de temperatura independentes para cima e para baixo para bloquear rapidamente a umidade. E os poros formados durante o cozimento em alta temperatura são grandes, e a borda da pizza é fácil de formar manchas de leopardo, criando um sabor excelente.

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Solução

Existem muitos pratos no restaurante ocidental, que podem ser configurados com dois fornos transportadores com diferentes configurações de temperatura e tempo, um forno pode ser especialmente configurado para assar pizza, o outro pode ser cozido para outros alimentos. Ajude os usuários a criar pratos de restaurante diversificados e diferenciados, maximize a utilização dos recursos do equipamento e resolva as preocupações de cada proprietário de restaurante.

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