Un cuptor cu transportor poate coace pizza italiană?
Toată lumea iubește pizza italiană coaptă în cuptor cu dom? După ce a fost coaptă la temperaturi ridicate într-un cuptor pentru pizza, pizza emite o aromă bogată de grâu, cu margini de pizza leopard și pete mici atractive.
Crezi că pizza italiană poate fi coaptă și într-un cuptor cu bandă rulantă? Să aruncăm o privire.
Confuzia actuală pe piață pentru o pizzerie în lanț: vrei textura unei pizza la cuptor cu dom, dar lipsa bucătari profesioniști...... Standardizarea este mai greu de replicat.
QiangAn a efectuat nenumărate teste exploratorii pe cuptoarele transportoare și a venit cu răspunsul: cuptoarele transportoare pot coace și pizza italiană!
Iată sfaturile pentru a face pizza italiană:
(Toate coapte în cuptoarele transportoare pentru pizza Bakers Rock)
În combinație cu caracteristicile Bakes Rock H1624pro, controlează independent temperatura în sus și în jos pentru a bloca rapid umiditatea. Iar porii formați în timpul coacerii la temperaturi ridicate sunt mari, iar marginea pizza este ușor de format pete de leopard, creând un gust excelent.
Soluţie
În restaurantul occidental există multe feluri de mâncare, care pot fi configurate cu două cuptoare transportoare cu setări diferite de temperatură și timp, un cuptor poate fi setat special pentru coacerea pizza, celălalt poate fi gătit pentru alte alimente. Ajutați utilizatorii să creeze preparate diversificate și diferențiate de restaurant, să maximizeze utilizarea resurselor echipamentelor și să rezolve grijile fiecărui proprietar de restaurant.