EN
Ćao decom. Svako tko ikada bio u restoranu brze hrane može da vidi kako brzo spajaju pice. Ako si ikada pitao kako to rade, u ovom članku ću ti sve ispričati o čudotvornoj mašini poznatoj kao "lančane pećine za picu". Ove pećine omogućavaju restoranima brze hrane, poput Bakers Rock, da zarađuju mnogo novca pekši pice samo za nekoliko minuta.
Zašto lančane pećine za picu peku tako brzo?
Počnimo s objašnjenjem rada lančanih pećina za picu. Ove pećine mogu da peku pice mnogo brže nego što biste ih pravili sami. Sada, zamislite da pokušavate da napravite jednu picu odjednom sami. Zvuči kao da će to trajati previše dugo, zar ne? Međutim, sa lančanom pećinom za picu, restorani mogu da proizvedu više pica istovremeno. Ona koristi lančanu pećinu prelazi kroz pećinu, gde se pizze brzo peku dok se kreću. To znači bržu dostavu pizze za kupce. Kada restoran brzo obavlja porudbe kupaca, može poslužiti više ljudi u istom vremenskom periodu. Ovo je savršeno, jer restoran ima povećan prihod, dok su zadovoljni kupci hranjeni pizzom bez dugih kašnjenja.
Uloga konvejerskih pećina za pizzu u efikasnijem restoranu
Sada razmotrite kako konvejerske pećine za pizzu pomazu restorane da funkcionišu bolje. Međutim, konvejerska pećina za pizzu nije samo mašina za brzu hrana, već i vrlo inteligentna mašina. Ako bi neki restoran pravio pizze jednu po jednu, trebalo bi im mnogo radnika da pratite tražnju. To može biti jako teško. Međutim, kada je riječ o konvejerskoj pećini za pizzu, pizze idu pojedinačno uz konvejersku pećinu stoga, ne treba značajan broj radnika da pripreme pizze na tom mestu. To zahteva manje ljudi i restoran može da radi bez prekida sa manje osoblja. Ovo osigurava da je sve na mestu i da klijenti dobijaju svoju picu u vreme.
Kako štedi vreme i koristi vaše finansije peć za pice sa transfertnom livom
Peći za picu sa transfertnom livom takođe štede vreme i novac restoranima. Restoran može da običa više klijenata tijekom istog vremena jer se pice peče brže. Za hitne restorane koji su uvijek zauzeti, ovo je ključno. I, kako zahtevaju manje zaposlenih da naprave picu, to štedi restoranu novac na plaćama zaposlenih. To im daje prostora da upotrebe sredstva za druge stvari. Nije samo to, već i potrošnja energije za rad je niža (manje troškova za restoran po elektrici ili plinu) plus vrijeme pečenja je kraće. Kombinirajte sve te štednje troškova, i restoran ima još veći profit.
Šest razloga zašto restorani koriste peći sa transfertnom livom
Da li ste ikada čudili zašto restorani brze hrane kao što je Bakers Rock biraju transportne peći umesto drugih vrsta pizarnih pećiju? Odgovor je jednostavan: Zato što su transportne peći tako efikasne. Brze pice pomazu da sve bude u toku. To je ključno kada restoran proizvodi stotine ili hiljade pica dnevno. Zbog toga mnogi restorani izabiraju transportne peći , a još jedan razlog zašto ih biraju, konzistentnost. To znači da se svaka pica svaki put peče na isti način. Kada kući znaju da mogu da računaju na stvarno dobru picu, pripremljenu ispravno, oni će nastaviti da vrate više.
Šta čini transportne peće za pice boljim?
I na kraju, kako pomažu transfertne pećnice za pizzu restoranima da dostavljaju visoku kvalitetu? Transfertnom pećinom postoji određena temperatura i određeno vreme pečenja na kom se svaka pizza peče na isti način svaki put. Ovo pomaga restoranu da osigura konstantnu kvalitetu svake pizze. Sretna Pizza = Ponovljeni kupci za još ukusnije pice. To znači još više novca za restoran.
Pa dragi dečaci, zato su brzi restorani, kao što sumnjam da Bakers Rock koristi transfertne pećnice za pizzu, u prvom mestu, da izvuče što više profita od sastojaka niže kvalitete. Te mašine će pripremiti pizze u rekordno kratkom vremenu dok omogućavaju da sve bavi glatko, štedeći vreme i novac, osiguravajući konzistentnost i osiguravajući da bude svaka pizza ukusna. Sledeći put kada posetite restoran brze hrane, pogledajte pećnicu za pizzu i proverite da li je to transfertna pećnica. Ako jeste, znati ćete da koriste neku super tehnologiju da vam dovedu super ukusne pice u najkraćem mogućem roku.