האם תנור מסוע יכול לאפות פיצה איטלקית?
האם כולם אוהבים פיצה איטלקית אפויה בתנור כיפה? לאחר אפייתה בטמפרטורות גבוהות בתנור פיצה, הפיצה פולטת טעם חיטה עשיר, עם קצוות פיצה מנומרת וכתמים קטנים ומושכים.
מאמינים שאפשר לאפות פיצה איטלקית גם בתנור מסוע? בואו נסתכל.
הבלבול הנוכחי בשוק לפיצריית רשת: רוצים מרקם של פיצה בתנור כיפה, אבל חוסר בשפים מקצועיים...... סטנדרטיזציה קשה יותר לשכפל.
QiangAn ערכה אינספור בדיקות חקירה על תנורי מסוע והגיעה לתשובה: תנורי מסוע יכולים לאפות גם פיצה איטלקית!
להלן הטיפים להכנת פיצה איטלקית:
(הכל אפוי בתנורי מסוע פיצה בייקרס רוק)
בשילוב עם תכונות Bakes Rock H1624pro, בקרות טמפרטורה עצמאיות למעלה ולמטה כדי לנעול במהירות לחות. והנקבוביות הנוצרות במהלך אפייה בטמפרטורה גבוהה הן גדולות, וקל ליצור כתמי נמר בקצה הפיצה, מה שיוצר טעם מעולה.
פתרון
יש הרבה מנות במסעדה המערבית, שניתן להגדיר עם שני תנורי מסוע עם הגדרות טמפרטורה וזמן שונות, ניתן להגדיר תנור אחד במיוחד לאפיית פיצה, את השני ניתן לבשל למאכלים אחרים. עזור למשתמשים ליצור מנות מסעדה מגוונות ומובחנות, למקסם את ניצול משאבי הציוד ולפתור את הדאגות של כל בעל מסעדה.