コンベクションオーブンでイタリアンピザは焼けますか?
Time : 2025-01-20
みんながドーム型オーブンで焼かれたイタリアンピザを愛しているのでしょうか?ピザオーブンで高温で焼かれると、ピザは豊かな小麦の香りを放ち、レオパード状のピザの縁と魅力的な小さな斑点が現れます。
あなたはイタリアンピザがコンベアオーブンでも焼けることを信じますか?見てみましょう。
現在のチェーンピザ店市場での混乱:ドームオーブンのピザのような食感が欲しいですが、専門のシェフが不足しています......標準化はより難しく複製できません。
QiangAnは、コンベヤーオーブンで無数の試験を行い、答えを見つけました:コンベヤーオーブンでもイタリアンピザを焼くことができます!
イタリアンピザを作るためのコツはこちら:
(すべてBakers Rockピザコンベヤーオーブンで焼かれています)
Bakes Rock H1624proの特徴と組み合わせて、上下独立した温度制御により、素早く水分を閉じ込めます。高温焼きによる気孔は大きく、ピザの縁には簡単にヒョウ柄が形成され、素晴らしい味わいを作り出します。
ソリューション
洋食レストランには多くの料理がありますが、異なる温度と時間設定を持つ2つのコンベヤーオーブンを配置できます。一台のオーブンをピザ専用に設定し、もう一台は他の食品を調理するために使用できます。これにより、ユーザーは多様化かつ差別化されたレストランメニューを作り出し、設備リソースの最大限の活用を実現し、すべてのレストランオーナーの懸念を解決します。