コンベアオーブンでイタリアンピザを焼くことはできますか?
時間:2025-01-20
ドーム型オーブンで焼いたイタリアンピザは、皆さんお好きですか?ピザオーブンで高温で焼き上げたピザは、ヒョウ柄の縁と魅力的な小さな斑点があり、豊かな小麦の風味を放ちます。
イタリアのピザもコンベアオーブンで焼くことができると信じますか?見てみましょう。
チェーンピザ店の市場における現在の混乱: ドームオーブンピザの食感が欲しいが、プロのシェフが不足している......標準化を再現するのは困難です。
QiangAn は、コンベアオーブンに関する数え切れないほどの探索テストを実施し、コンベアオーブンでイタリアンピザも焼けるという答えにたどり着きました。
イタリアンピザを作る際のヒントは次のとおりです。
(すべてベイカーズロックのピザコンベアオーブンで焼き上げます)
Bakes Rock H1624proの機能と組み合わせると、上下の独立した温度制御により、水分を素早く閉じ込めます。また、高温焼成中に形成される気孔が大きく、ピザの端にヒョウ柄の斑点ができやすく、優れた味を生み出します。
解決策
西洋料理店にはさまざまな料理があり、温度と時間設定が異なる 2 つのコンベアオーブンで構成できます。1 つのオーブンはピザを焼くために特別に設定でき、もう 1 つは他の料理を調理するために設定できます。ユーザーが多様で差別化されたレストラン料理を作成し、設備リソースを最大限に活用して、すべてのレストランオーナーの悩みを解決できるように支援します。