와, 솔로 피자가네!
Time : 2025-02-27
한 사람용 사각 피자
한 사람을 위한 피자의 장점
● 전통적인 피자 모양을 벗어나 사각형으로 제공되어 고객에게 더욱 매력적이다.
● 한 사람용으로 특별히 설계되어 고객의 도착과 체크아웃 속도를 높여 창업자들이 수익을 증대시킬 수 있다.
● 빠른 음식 모델을 쉽게 복제할 수 있으며, 피자 가게를 열기 위한 창업자들에게 훌륭한 기회가 된다.
한 사람용 피자의 제작 과정 및 오븐 설정
생산 과정
①生지를 24시간 발효시킨 후 롤링핀으로 타원형으로 밀어주세요
② 베이킹 쟁반 안쪽에 기름을 바르고, 케이크 바닥을 쟁반 길이로 늘려서 넣어주세요
③ 케이크 바닥 가장자리에 기름을 바르면 들러붙는 것을 방지합니다
④ 턴오버박스에 넣어서 실온에서 1-1.5시간 정도 놓아둡니다
⑤ 재료를 뿌린 후 오븐에 넣습니다
전시 제품
① 두리안 피자
② 바비큐 소세지 피자
③ 비프 포크 피클 피자
④ 매운 랍스터 피자
⑤ 올레인스 치킨 피자
오븐 설정
모델: H2024
온도: 245℃
시간: 4분50초
베이킹 트레이: 254*84*55mm