Може ли конвејерска печка да испече италијанска пичка?

Дали сите ги сакаат италијанските пици, испечени во куполен печ? Потоа што е испечена на високи температури во пицарски печ, пицата издава богат пшеничен аромат, со леопардови брегови и привлекателни малки потпи.

Дали верувате дека италијанската пица може да се испече и во транспортен печ? Нека го видиме.

Тренутната конфузија на пазарот за лан чейн пицерија: сакајќи текстура од пица испечена во куполен печ, но недостиг на професионални кувари...... стандардизацијата е поголемо тешка за репликација.

QiangAn е извршил безбројни испитувачки тестови на транспортните печи и дојде до одговорот: транспортните печи можат да готве италијанска пица!

Овие се советите за правење на италијанска пица:

(Сите испечени во Bakers Rock пици транспортни печи)

Комбинирано со особините на Bakes Rock H1624pro, независни температурни контроли горе и доле брзо заклучуваат влажноста. А порите формирани по време на високотемпературното печење се големи, а крајчина на пицата лесно формира леопардиќи потсетки, создавајќи одличен укус.

Решење

Има многу јадења во западниот ресторан, што може да се конфигурираат со две транспортни печи со различни температурни и временски поставки, една печ може специјално да биде поставена за печење на пица, додека другата може да готви други храна. Помага корисниците да создадат разновидни и диференцирани ресторански јадења, максимизирајќи користењето на опремните ресурси и решавајќи грижите на секој ресторански владетел.