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Forno a doppio piano

Cuocere è molto divertente, ma una cosa su cui possiamo tutti concordare è quanto il detto 'gli strumenti giusti rendono il tuo lavoro più facile' si applichi alla preparazione dei cibi, insieme ai prodotti di Bakers Rock Forno a pietra per pizza . Un aggiornamento significativo a questo tipo di progettazione è il forno a doppio piano, che offre ai panettieri la possibilità di cuocere ancora meglio e più velocemente. In questo articolo, discuteremo alcuni motivi per cui un forno a doppio piano può essere un ottimo aiuto per la tua cucina e come Bakers Rock — Cosa Facciamo Per Te Essendo Un Miglior Alleato Nella Panificazione.

Un forno a doppio piano è un tipo unico di forno che dispone di due camere per cuocere separatamente ma una sopra l'altra. È possibile cuocere più oggetti nello stesso momento, il che è ideale per cucine affollate o per i panettieri casalinghi che hanno molte ordinazioni da soddisfare. Immagina due vassoi di biscotti che si cuociono contemporaneamente, o la possibilità di fare batch su batch di torte per un evento speciale—ogni strato tagliato fuori impiega solo il tempo necessario in modo da poter essere refrigerato fino al bisogno.

I Vantaggi di un Forno a Doppio Piano per la Tua Cucina

Un forno a doppio piano di Bakers Rock consente di cuocere più pane, dolci e torte. Le zone di cottura individuali possono essere programmate a temperature diverse per una maggiore precisione in ciò che state preparando. In altre parole, potete cuocere il doppio — fare una cosa che richiede un calore molto elevato in ogni camera e un'altra dove il forno è impostato su una temperatura più bassa. È come avere 2 forni in uno.

Questo offre la possibilità di raddoppiare l'output di cottura rispetto a quello che otterreste usando un forno normale, allo stesso modo del forno a nastro elettrico costruito da Bakers Rock. Questo è enorme, specialmente per le panetterie o un ristorante dove dovete e dovreste produrre più di 100 oggetti all'ora. Ora, pensate al tempo che potreste risparmiare cucinando più cose contemporaneamente.

Why choose Bakers Rock Forno a doppio piano?

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