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Forno a doppia camera

Cucinare è molto divertente, ma una cosa su cui siamo tutti d'accordo è quanto il mantra "gli strumenti giusti rendono il tuo lavoro più semplice" si applichi alla preparazione del cibo, insieme al prodotto Bakers Rock forno in pietra per pizza. Un'aggiunta significativa a questo tipo di design è un forno a due piani che offre ai fornai la possibilità di cuocere ancora meglio e più velocemente. In questo post, discuteremo alcune ragioni per cui un forno a due piani può essere un aiuto eccellente per la tua cucina e come Bakers Rock — Cosa facciamo per te Essere un amico migliore nella panificazione. 

Un forno a due piani è un tipo di forno unico che è dotato di due camere per cuocere separatamente ma una sopra l'altra. Puoi cuocere più prodotti con lo stesso forno, il che è ideale per cucine indaffarate o fornai casalinghi che hanno molti ordini da evadere. Pensa alle due teglie per biscotti che cuociono contemporaneamente o alla possibilità di preparare infornate su infornate di torte per un evento speciale, ogni strato di bastoncino tagliato impiega solo il tempo necessario per poterlo conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.

I vantaggi di un forno a due piani per la tua cucina

Un forno a due piani di Bakers Rock consente di cuocere più pane, dolci e torte. Le singole zone di cottura possono essere programmate a temperature diverse per una maggiore precisione in qualsiasi cosa tu stia preparando. In altre parole, puoi cuocere due volte, ovvero preparare una cosa che richiede calore ultra elevato in ogni camera e un'altra in cui il forno è impostato a una temperatura più bassa. È come avere 2 forni in uno. 

Ciò consente di raddoppiare la produzione di cottura rispetto a quella che si otterrebbe utilizzando un forno normale, lo stesso vale per il forno elettrico trasportatore costruito da Bakers Rock. È una cosa enorme, soprattutto per panetterie o ristoranti dove devi e dovresti produrre più di 100 articoli in un'ora. Ora, pensa al tempo che potresti risparmiare riuscendo a cuocere più cose contemporaneamente.

Perché scegliere il forno a due piani Bakers Rock?

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