Qui d'autre aime sa pizza croustillante et garnie de garnitures fraîches ? Si votre réponse est affirmative, vous allez vous amuser. Un four à sole peut être un excellent atout, que vous souhaitiez préparer la meilleure pizza maison ou travailler dans un restaurant. Un tel four est excellent pour créer de bonnes pizzas ajustables et merveilleuses, ce qui peut vous aider à atteindre votre potentiel dans la fabrication de pizzas.
A four à sole Le Bakers Rock est un grand four qui cuit les aliments grâce à la chaleur. Ils fonctionnent à peu près comme les fours que vous pouvez utiliser à la maison, mais ils ont quelques fonctionnalités supplémentaires. À l'intérieur, il y a également une surface plane sur laquelle vous pouvez poser votre pizza afin qu'elle cuise uniformément de la manière la plus optimale possible. La chaleur du four monte et entoure cette pizza, mais elle va jusqu'au sommet de la pizza. C'est ce que beaucoup d'amateurs de pizza aiment : la croûte est belle et croustillante, ce qui vient de la cuisson.
Tout d’abord, le four à pizza a l’avantage de pouvoir chauffer très fort, bien plus que votre four domestique habituel. 1200ºF est très chaud, ce qui signifie que la pizza cuit en quelques minutes seulement. Ainsi, cela est particulièrement utile si vous préparez des pizzas pour de nombreuses personnes ou si vous possédez une pizzeria où les commandes arrivent en permanence. Vous pouvez servir de délicieuses pizzas à vos clients en un rien de temps et qui n’aime pas ça ?
Un four à sole commercial Bakers Rock peut atteindre des températures très élevées, vous offrant les conditions de cuisson requises pour obtenir une pizza parfaite. Être capable de produire plus de pizzas plus rapidement est crucial lorsque des tonnes de clients décident de passer dans l'urgence. Vous pouvez également être assuré que le four ne vous fera pas défaut lorsque vous en aurez le plus besoin, ce qui fera de votre travail un non-facteur.
Four à sole moderne : Si vous aimez la pizza au feu de bois, un four à sole moderne pourrait vraiment être le nec plus ultra de votre boîte à outils de cuisine pour préparer ce merveilleux repas italien. Les fours à bois existent depuis des siècles et sont le plus souvent associés à la pizza. Ces boulangers sont géniaux pont du four confère à la croûte une saveur savoureuse très distinctive que les gens admirent.
Un four à sole moderne vous permet de contrôler à la fois la température et la chaleur qui pénètre dans votre pizza. Vous pouvez ainsi obtenir une croûte parfaite à chaque fois que vous préparez une pizza. Deuxièmement, vous pouvez essayer différents types de bois pour voir quelle saveur est votre préférée. Différents types de bois = différents types de bois alimentés et différentes saveurs pour votre pizza.
En plus de préparer de délicieuses pizzas, un four à sole peut être utilisé pour cuire d'autres aliments comme du pain et des pâtisseries. En d'autres termes, un terrasse à pizza peut vous offrir la capacité de cuisiner une variété d'aliments délicieux, ce qui en fait un atout important dans votre cuisine. Non seulement vous faites des pizzas comme un pro, mais aussi du pain fraîchement cuit et des pâtisseries sucrées pour impressionner votre famille et vos amis.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD est un fabricant professionnel de fours à pizza commerciaux qui a été créé à Shanghai en Chine dans le domaine des fours à pizza à étages. Nous sommes devenus des experts dans le domaine de la pizza grâce à nos années de dévouement et à notre qualité supérieure. Les fours à pizza Qiangan sont un choix favori pour les principaux restaurants chinois en raison de leurs fonctionnalités conviviales ainsi que de leur efficacité énergétique et de leur conception flexible. Grâce à notre solide force technique et à nos équipements modernes, ainsi qu'à nos services de restauration étendus et à un système d'assistance après-vente complet, nos fours à pizza sont chaleureusement accueillis et ont été récompensés par une reconnaissance constante de personnes du monde entier.
BAKERS ROCK, une marque appartenant au groupe QiangAn, est spécialement conçue pour le marché international. Les fours sont capables de cuire des pizzas, des fours à sole pour pizza et d'autres plats comme des bagels, des steaks, du riz, des nouilles, des desserts, des plats ethniques et bien plus encore. Nous proposons des fours à pizza à convoyeur complets aux moyennes et grandes chaînes de pizzerias ainsi qu'aux petites pizzerias, à l'industrie de la restauration et aux services de restauration institutionnels.
Le four à convection utilise un certain nombre de jets d'air à grande vitesse qui frappent directement la surface de l'aliment. Ce transfert de chaleur rapide et précis peut entraîner une cuisson uniforme, réduisant ainsi les temps de cuisson par rapport aux fours à convection traditionnels. Les fours à convection permettent un contrôle précis du flux d'air et de la température, ce qui augmente l'efficacité énergétique. Les jets d'air concentrés réduisent le gaspillage d'énergie, ce qui rend les fours à convection plus rentables à utiliser. De plus, les fours à convoyeur à convection ont tendance à avoir un encombrement plus petit que les fours traditionnels pour la cuisson, ce qui les rend idéaux pour les cuisines commerciales et les zones de production avec un espace limité. Le mélange de chauffage rapide et uniforme, d'efficacité énergétique et de flexibilité du four à convoyeur à convection en fait une option extrêmement populaire dans l'industrie alimentaire commerciale pour augmenter la productivité, réduire les coûts d'exploitation et fournir systématiquement des produits de boulangerie de haute qualité.
L'entreprise a été certifiée par lS09001, CE et Four à sole pour pizza entre autres. L'entreprise détient également plus de 10 certifications de modèles d'utilité. Notre établissement a été désigné comme une « entreprise de haute technologie dans la province du Jiangsu ». L'objectif de notre entreprise est de fournir des fours à pizza à convoyeur de la plus haute qualité grâce aux meilleurs partenaires et de dépasser les attentes de nos clients. Notre équipe de service client s'engage à fournir une excellente assistance après-vente à nos clients. Nous réglerons votre problème dans les 24 heures avec un seul appel téléphonique.
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