Fazer bolos é muito divertido, mas uma coisa com a qual todos podemos concordar é o quão verdadeiro o ditado 'as ferramentas certas tornam seu trabalho mais fácil' se aplica à preparação de alimentos, junto com os produtos da Bakers Rock. Forno de pizza de pedra . Uma adição significativa a esse tipo de design é um forno de dois andares, que dá aos padeiros a possibilidade de assar ainda melhor e mais rápido. Neste post, discutiremos alguns motivos pelos quais um forno de dois andares pode ser uma excelente ajuda para sua cozinha e como a Bakers Rock — O Que Fazemos Por Você Sendo Um Melhor Amigo No Mundo Do Pão.
Um forno de dois andares é um tipo único de forno que vem com duas câmaras para assar separadamente, mas uma sobre a outra. Você pode assar mais itens ao mesmo tempo, o que é ideal para cozinhas movimentadas ou para padeiros caseiros que têm muitos pedidos para cumprir. Pense nos dois tabuleiros de biscoitos assando ao mesmo tempo, ou na possibilidade de fazer várias levas de bolos para um evento especial—cada camada cortada e assada levando apenas o tempo necessário para que você possa refrigerar até quando precisar.
Um forno de duas filas da Bakers Rock permite assar mais pães, bolos e tortas. Zonas de cozimento individuais podem ser programadas em diferentes temperaturas para maior precisão no que você estiver fazendo. Em outras palavras, você pode cozinhar o dobro — faça uma coisa que exige calor ultra alto em cada câmara e outra onde o forno está ajustado para uma temperatura mais baixa. É como ter 2 fornos em um.
Isso oferece a capacidade de dobrar sua produção de assados em comparação com o que você faria usando um forno regular, o mesmo vale para o forno transportador elétrico construído pela Bakers Rock. Isso é enorme, especialmente para padarias ou um restaurante onde você precisa e deve produzir mais de 100 itens dentro de uma hora. Agora, pense no tempo que você poderia economizar ao ser capaz de assar mais coisas ao mesmo tempo.
Se você assa, é super importante que seus resultados de cozimento sejam sempre os mesmos a cada vez, assim como o produto da Bakers Rock, por exemplo, forno de pedra com esteira para pizza . É aqui que um forno de duas prateleiras da Bakers Rock entra em cena. Com temperatura e tempo de cocção ajustáveis para cada compartimento, você não precisa mais se preocupar com o resultado final dos seus itens que são assados em áreas diferentes.
A fórmula básica de massa dos padeiros é o mesmo tipo de desafio para muitas pessoas, assim como o forno de pizza oem da Bakers Rock. Ter um forno de duas prateleiras pode ajudá-lo a assar o melhor pão, doces e bolos. Isso é importante porque permite que você controle a forma como cada item é assado, algo que pode ser crucial para obter bons resultados.
Um forno de duas prateleiras da Bakers Rock é a melhor opção para suas sessões de cozinha caseira ou como um padeiro profissional dedicado, junto com o produto da Bakers Rock Forno de pizza a gás natural . Isso permitirá que você asse mais em um único momento, evite a perda de pagar um depósito por não devolver bandejas vazias e mantenha resultados consistentes a cada vez. O que é ainda melhor, é que você pode ter certeza de que, com uma quantidade intermediária, o Bakers Rock no local entregará o forno de melhor qualidade adequado, que pode durar por um período.
A SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD é uma especialista em fornos de pizza de duas decks, fundada em Xangai, China, em 2001. Tornamo-nos especialistas no setor de pizza ao longo de 24 anos de experiência e qualidade excepcional. A combinação de um design inovador e cocção consistente, alta eficiência energética e recursos amigáveis ao usuário tornaram o forno de pizza Qiangan uma escolha favorita entre os principais restaurantes da China. Nossos fornos de pizza receberam elogios por serem equipamentos de alto nível, pela experiência em catering e também pelo serviço pós-venda.
O forno de impacto usa um forno de ar duplo que direciona diretamente o ar para as superfícies dos itens alimentícios. Essa transferência de calor rápida e direcionada resulta em um cozimento rápido e uniforme, reduzindo o tempo de assagem em comparação com os fornos de convecção tradicionais. Os fornos de impacto permitem controle exato do fluxo de ar e das temperaturas, resultando em maior eficiência energética. Os fornos de impacto são eficientes em termos energéticos porque consomem menos energia. A combinação de aquecimento rápido e uniforme, eficiência energética e flexibilidade do forno de impacto transportador o torna uma excelente opção na indústria alimentícia comercial para aumentar a eficiência, reduzir custos operacionais e oferecer produtos assados de alta qualidade de forma consistente.
A empresa está acreditada com certificações lS0 e Double deck oven, CE, TUV e outras. A empresa também possui mais de 10 certificados de modelo de utilidade. Nossa fábrica é designada como uma estabelecimento de alta tecnologia na província de Jiangsu. Nosso objetivo é fornecer os produtos Conveyor Pizza Ovens mais eficientes por meio de parceiros confiáveis e para superar as expectativas dos clientes. Nossa equipe de suporte está comprometida em fornecer um excelente atendimento pós-venda aos nossos clientes. Com apenas uma ligação, resolveremos seu problema em até 24 horas.
BAKERS ROCK é o nome do grupo QiangAn para o mercado internacional. Todos os fornos são projetados para cozinhar uma variedade de produtos, como pizzas, lanches, bifes, frutos do mar, sanduíches, bagels, sobremesas e culinária étnica, entre outros. Oferecemos um sistema completo de esteira para uso profissional, soluções de fornos de pizza para grandes e pequenas redes de pizza, pizzarias, indústria de restaurantes e serviços de alimentação institucionais.
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